11月30日,以“新阶段、内循环、促消费”为主题的第六届中国国际饭店业大会在海口开幕,来自国内饭店餐饮业全球五百强企业、数十家中华老字号企业、上市公司及国内酒店集团TOP50、餐饮集团 TOP100等领域近1000余名代表参会。市委常委、副市长陆敏出席。
本届大会发布了“2030中国饭店行业践行碳达峰碳中和行动倡议书”,号召全行业积极行动,力争到2030年,行业平均能耗营收占比降低20%,不主动提供“6小件”企业覆盖50%以上,创建绿色饭店/餐饮1万家。此外,中国地标美食工程乡村振兴行动在此次大会主论坛上启动,中国地标美食开始申报。
为满足投资人与酒店品牌升级需求,大会首次举办首届中国酒店投资人大会暨连锁酒店合作与供应链博览会,共设置6300平方米专业展览,包含连锁酒店展区、酒店信息化展区等多专业展区,邀请全国知名酒店集团参展,总参展企业60多家,展位数近100个,专业观众超过2000人次。
大会还同期举办了海南自贸港餐饮业高质量发展招商推介会,进一步加强海南省与内地饮食文化交流。
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