海南：上半年检查食品生产经营主体近5万户 处置风险问题4千余个

海口网7月20日消息（记者史子杨）近日，海南省市场监督管理局就食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动召开第三次全省调度会。截至6月30日，全省市场监管部门累计检查各类食品生产经营主体49940户，发现风险问题4378个，完成处置4113个，处置率达93.9%。

会议要求，针对排查发现的连续多批次抽检不合格的企业，属地市县局绝对不能简单地一罚了之，要对其开展有针对性的飞行检查，逐一分析研判出现多批次不合格样品的原因，及时督促整改，形成工作闭环，同时要加大日常监管力度，该下架的要下架，该召回的要召回，最大限度消除风险隐患。

会议提出，要时刻警惕食源性疾病中的高风险因素，加强农村集体聚餐食品安全风险排查力度，严格落实报告备案、人员管理等各项制度。强化食品安全科普宣传，提醒群众高度警惕有毒蘑菇、河豚鱼、发青发芽土豆、新鲜黄花菜、泡发银耳等带来的风险，坚决避免发生群体性食品安全事故。

海南省市场监督管理局将加大风险排查力度，聚焦重点区域、重点企业、重点品种、重点环节，持续加压发力，实施全方位、多维度风险隐患排查。同时，对排查出的风险隐患及时梳理汇总，建立工作台账，逐项列出问题形式、原因分析、处置措施，完成时限等，实现风险问题与台账一一对应，做到底数清、情况明。并将专项行动工作情况纳入食品安全工作评议考核，采取明查暗访、通报调度等方式，层层压实责任。