海口网1月25日消息(记者韩俊元 摄影报道)春节期间,海口市餐饮行业迎来消费旺季,各家餐馆生意红火。1月24日晚,海口网记者来到位于龙华区友谊阳光城内的各餐厅走访发现,随着厉行节约、反对浪费的观念深入人心,在春节家庭聚餐等方面,许多市民群众都自觉践行勤俭节约新风尚,倡导健康文明的消费理念和生活习惯。
1月24日晚上,市民在友谊阳光城6楼小吃街就餐。 韩俊元 摄
当天晚上,在位于友谊阳光城的一家餐厅内,前来就餐的海口市民安先生也发现餐厅最近出现的新变化,“除了桌上新摆放的公筷公勺外,在点单时服务员不仅介绍了自家的特色菜,还特意向我们推荐了点菜分量。”
“先生您好,本店免费提供打包餐盒,可以帮您把这道菜打包。”餐毕,安先生的饭桌上还剩下少量的炖牛腩,当即便有服务员带着打包盒帮忙打包,服务员的热情和贴心,也让安先生竖起了大拇指,“明天热热就可以吃了,避免浪费,挺好的!”
市民根据自己的用餐需求点单。 韩俊元 摄
餐厅内文明用餐的宣传牌。 韩俊元 摄
与此同时,记者注意到,该餐厅内多处贴有“文明用餐”“俭以养德”等宣传标语。对于节约粮食的倡议,市民群众也都深表赞同,并从行动上给予支持,自觉成为“光盘行动”的践行者。
“自海口餐饮企业积极倡导和落实文明用餐行动以来,市民文明用餐意识也越来越强了。”该餐厅负责人白春芳介绍道,为了鼓励消费者用餐后不浪费,该餐厅在春节期间专门为客人准备了大量的可降解打包盒,在客人点餐时,餐厅服务员也会引导大家合理消费,并建议客人使用公筷公勺,降低病从口入的风险。
近年来,海口深入开展“文明餐桌”行动,大力推行“文明餐饮 杜绝浪费”新风尚,众多食堂、餐饮店也积极响应号召,倡导节约,避免“舌尖上的浪费”。目前,文明用餐、理性消费等已成为了绝大多数海口市民的自觉行为,“光盘行动”的观念正逐渐在海口落地生根。
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