13时开始,参加制作的工匠们开始制作案板和模具,由于月饼直径长达2米,工匠们将高密板进行切割和衔接后,固定在距离地面高约50厘米地方。经过焊接的钢板圆形磨具经过打磨和高温消毒处理后,由工匠们用铆钉进行固定。至16时50分,制作白月饼所需的各种配料才准备完毕。
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