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咬一口“大海的味道”！海口美兰三角宁地瓜清香上市

海口网　http://www.hkwb.net　时间：2020-02-24 11:00

“海味地瓜”源自百年培植

据《琼州府志》记载，地瓜在明末清初时传入海南，距今已有300多年历史。美兰三角宁地瓜便是由最早传入海南的一批地瓜逐渐变种而来。几百年前的机缘巧合之下，海口人将地瓜种植在了近海边的咸沙土里，经过数百年时间的留种培育，逐渐发展成了如今具有独特口感的本土番薯品种——美兰三角宁。

美兰三角宁地瓜精选优质环境种植，主产区位于海南东寨港红树林自然保护区后。这是我国建立的第一个红树林保护区，也是中国最大的红树林自然保护区，因陆陷成海，形如漏斗，海岸线曲折多湾，泻湖滩面缓平，红树林遍布生长在整个海岸浅滩上。美兰三角宁地瓜便生长在这片美丽红树林后的广阔田地里，在红树林的庇护下，呼吸着清新空气，吸收着雨露阳光，自然生长，酝酿美味。

美兰三角宁的独特在于其区别于一般地瓜的美味口感。因为数百年时间的咸沙土种植，美兰三角宁地瓜香甜中带有特殊的清香味，粉度适中、口感细腻，糯甜中带有微微的咸味，口感十分出众。这一抹独特的微咸味道，让美兰三角宁地瓜粉糯而带有清新口感，没有一般地瓜久吃之下的腻味，反而有一种让人欲罢不能的感觉，口感与众不同。

[来源：海口网] [作者：黄晖梁崇平王聘钊] [编辑：赵泽辉]

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