日前,海口网(微信号:haikouwang2013)记者走访市区一些餐饮店,发现按需就餐、打包剩菜等做法,已逐渐成为市民的共识,大部分餐馆也积极响应“厉行节约、反对浪费”的号召,引导顾客适量点餐。但个别消费者在宴请等场合,碍于“面子”,浪费现象仍时有发生。
   
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“面子”和“肚子”较劲 海口餐桌浪费现象仍时有发生[组图]

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2020-08-24 13:01

请客“好面儿”容易产生浪费

菜品分量大,浪费现象常见。卢海浪 摄

“服务员,结账。”22日21时,海口网记者在美俗路的一家餐厅看到,一桌5个客人刚刚结束用餐,一盘青菜剩了一半,肉也剩下不少。此时,另一桌的2位客人也结束用餐,冷面、凉菜剩了近一半,其它菜品都有剩余,都没有打包。随后,记者在该餐厅后厨看到,一米多高的垃圾桶里满满都是客人没吃完的餐厨垃圾。

垃圾桶内的餐厨垃圾。卢海浪 摄

“一般的请客吃饭,特别是碰上喜事宴请,或是刚谈恋爱的小情侣等,大都不会打包剩菜。”一名餐厅工作人员说,点单时他们会提醒客人大概吃多少合适,但有些人碍于面子,总觉得不够吃。

[来源:海口网] [作者:卢海浪 蔡青君] [编辑:王思懿]
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