近日,海口网记者走访发现,不少市民到火锅店消费,或是在线上购买火锅食材,火锅消费日渐升温,吃火锅成为冬日里的一件“潮流事”。
   
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冬日里,海口这口“锅”很火[图]

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2021-01-15 17:39

海口网1月15日消息(记者李万内 摄影报道)“大冷天的,吃火锅最爽啦!”进入1月后,海口天气明显变冷,热气腾腾的火锅、寿喜锅等成为市民的“心头好”。近日,海口网记者走访发现,不少市民到火锅店消费,或是在线上购买火锅食材,火锅消费日渐升温,吃火锅成为冬日里的一件“潮流事”。

气温下降,海口火锅店消费“热”。李万内 摄

13日晚,市民马女士和朋友到上邦百汇城附近的一家火锅店就餐,“晚上不想做饭,约上朋友吃一顿火锅,别提有多爽了。”马女士说,火锅是冬天必须要吃的,将黄喉、掌中宝、猪大肠、羊肉等喜爱的食材下锅,再搭配由蒜蓉、辣椒、酱油等配成的酱料,入口鲜爽,让人回味无穷。

市民在火锅店就餐。李万内 摄

“不好意思,店内已满客,稍等半小时后才有座位。”13日,在海德路上的一家日式料理店内,工作人员一边招呼店内客人,一边向刚进来的客人解释。近期每晚8点后,该店基本无座,需要排队进店,而店内最受欢迎的当属寿喜锅。“汤底很清爽,牛肉蘸上无菌蛋,口感好到爆棚。”首次来该店吃饭的韩先生感到惊喜,“海口好吃的店真多,改天还要来,天气凉了就要喝点热乎乎的汤汤水水暖胃。”

[来源:海口网] [作者:李万内] [编辑:王思懿]
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