海口开展2021年食品安全“你点我检”活动[图]

广州检验检测认证集团综合业务部抽样员李欣蔚介绍，工作人员在抽检过程中，会先核查受检单位的营业执照信息，部分售卖预包装食品的店铺追加核查经营许可证。“食品进行抽样后，样品立即通过冷链车送回实验室进行相关检测，后续检验人员会对样品按照国抽细则的要求进行制备。制备人员首先确认样品包装完好、信息正确，其次将样品转移至均质机制备，再将均质制备后的样品分别装入样品瓶流转到实验室检测。”

食品安全快检车。朱晓欣 摄

当天10时，市民颜女士现场观摩了抽检过程并参与“选样”，将香菇和葡萄样品送去快检车上进行快速检测。颜女士表示，通过参与此次活动，感受到了政府部门对食品安全的重视。

工作人员为市民发放食品安全宣传手册。朱晓欣 摄

记者了解到，样品检测的周期通常在20个工作日以内，本次“你点我检”检测结果后续将通过官方平台及时发布。

• 上一页
• 1
• 2
• 全文阅读