
黎族米舂
这是一个原始信仰,所以它的制作工艺也是那么的有原始意味,这种人与木头的直接对话,没有枝桠,没有别的辅助,只有一根原木,好像生怕有个外人插进来似的,好像多了另外的什么东西,就会破坏一个十分隐秘的原始契约。
黎族人就生活在这形形色色的独木之中,那似乎还都是一棵棵继续生长的树,那些树都很独立,都有着自己的故事,那是些从远古时代起就传说的故事—就像拯救了整个西方的那条著名的挪亚方舟。
在中国内地的许多地方,都有一种制作十分复杂的将谷子磨成米的木用具,叫作“檑子”,黎族人也有自己的同类用具,是更原始的舂米的“碓窝”,大多用一段大圆木头火烧刳制而成。想想,用木碓窝舂出米,再用木甑子蒸成饭,然后是用东方特有的筷子,拨送并咀嚼着一粒粒稻种变成白米饭的整个过程—生活,就像沉香木一样,散发出一圈一圈的像年轮一般的、永久的淡淡清香。
(编辑:谢军辉)