2月25日,海口市市场监管部门开展汤圆及节日热销食品专项检查行动,让广大市民买得放心、吃得安心,度过一个平安祥和元宵佳节。
   
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确保市民吃上放心汤圆 海口开展元宵节食品安全专项检查

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2021-02-25 20:57

海口网2月25日消息(记者陈家煜 摄影报道)元宵节将至,为保障市民节日期间“舌尖安全”,2月25日,海口市市场监管部门开展汤圆及节日热销食品专项检查行动,让广大市民买得放心、吃得安心,度过一个平安祥和元宵佳节。

市民在超市内选购汤圆。陈家煜 摄

当天,在家乐福超市(红城湖店),市市场监管局琼山分局(以下简称“琼山分局”)工作人员将常见的果蔬等食品,随机抽取样品送上快检车进行检测。检测员告诉记者,经过专业仪器,果蔬20分钟左右可完成检测,主要检查农药残留是否超标,肉类食品10余分钟即可完成,检查是否含有瘦肉精。

随后,工作人员对商超预包装速冻汤圆进行检查,详细查看了速冻汤圆专柜储存温度是否规范、食品标签标识是否规范等,同时对节日热销食品,如米面粮油进行细致检查,检查内容包括商品的保质期、食品添加剂等信息。

市场监管部门开展元宵节食品安全专项检查。陈家煜 摄

“为保障市民元宵节对汤圆的消费需求,超市汤圆进货量比平时多出2到3倍,口味众多,可满足消费者不同需求,产品主要从品牌厂家订购,有品质保证。”家乐福超市(红城湖店)主要负责人表示,超市还根据市场监管部门的要求,积极落实好食品安全的主体责任及防疫措施,在打造安全购物环境的同时为消费提供健康的食品。

据琼山分局食品安全监督管理科科长林晓男介绍,该局对全区范围内商场、超市、批发市场、食品经营店等销售和制售的汤圆经营单位开展检查。重点检查预包装速冻汤圆专柜储存温度是否规范、食品标签标识是否规范、汤圆的进货查验、索证索票情况等;对散装汤圆的标签是否规范完整,现场制售汤圆的经营者是否取得《食品经营许可证》、是否存在违规使用食品添加剂的行为等,严防“不安全”汤圆流入市场。

另外,该局还将根据节日特点,对大型商业综合体、景区周边的餐饮店及“网红”餐饮店等人流量较大的餐饮单位开展重点检查,督促经营者按照要求落实疫情防控责任,把好食品原料关,做好进货查验,做好消毒和从业人员健康管理等,落实好主体责任。

温馨提示:

消费者在购买汤圆时,应到正规商场和超市选择有信誉的生产厂家和品牌,并记得索要销售凭证,在选购时注意包装袋是否密封完好,要查看生产日期是否在有效期内,包装上的食品标签内容是否齐全。如在购买元宵等食品时发现存在食品安全问题,可及时拨打12345或12315进行投诉举报。


[来源:海口网] [作者:陈家煜] [编辑:林靖钧]
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