松涛鳙鱼(风味)。图片由儋州市餐饮烹饪协会提供
深挖美食文化,造就好品牌
“那是让人想念和回忆的家乡味。农家味,记忆中的味道。”10月23日当天,在儋州市文化广场举办的特色美食展上,儋州利康食品展位前一句暖心的广告语吸引了不少游客,大家在选购的同时,还纷纷拍照发了朋友圈。
“我打算买100个碱水粽,刚好下午的飞机去北京,给那边的老乡们尝尝家乡的味道。”从北京回儋州探亲的陈艺桦说道。她表示,粽子里裹着的不仅是美味,也是浓浓的乡愁。
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