自古以来,周岁对于新生儿有着非比寻常的意义。“抓周”作为庆祝周岁的一项传统仪式已经延续了上千年。在海南农村有一种习俗,孩子周岁时,外婆要送上周岁粿庆贺并供孩子“抓周”时使用,因此,周岁粿又被称为“来自外婆的祝福”。
   
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海南周刊|周岁粿:时光角落里“外婆的祝福”[图]

海口网 http://www.hkwb.net 时间:2019-12-02 19:05

程祝永在用心制作周岁粿。

  一生守艺期盼传承

  如今,程祝永的孩子们都已各自成家分别在定安和海口工作。平日里,他和老伴守着祖屋,逢赶集就带一点农产品去售卖,闲暇之余为客人制作周岁粿。能成为父亲晚年生活的一种消遣,孩子们是支持他继续这门手艺的。二儿子还曾想将他制作的周岁粿在电商网站上售卖,但因为保存期限问题作罢了。

  一套周岁粿价格不高,但制作耗时较长,程祝永的孩子们都没有人愿意接手这一行当。天气好的时候,程祝永会在家门口支起一张小木桌制作周岁粿,小镇上的年轻人经过时会驻足围观,还会打开手机拍摄后上传抖音。“年轻人都不愿意学,我担心这门手艺会失传,还是好希望能有人来传承。”谈及周岁粿的未来,程祝永言语中透着失落,“但我还是会一直做下去,做到我做不动为止!”

  手艺人的世界里,时光都很慢,慢到一生只够做好一件事,哪怕白云苍狗、容颜老去,他们也是时间洪流中最牢固的船只,只愿程祝永掌舵的这艘小船能驶向更光明的远方。

 

 

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[来源:海南日报] [作者:蔡曼良 韦茂金] [编辑:赵泽辉(见习)]
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