掀起节约“新食尚” 习近平总书记知之深行之远

“触目惊心、令人痛心!”面对餐饮浪费现象,习近平总书记近日作出重要指示,强调在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

按需点菜、精准点菜 从点菜这个关口上制止餐饮浪费

    民以食为天,食以俭养德。传承勤俭节约的传统美德,防止“舌尖上的浪费”,是全社会的责任担当,人人责无旁贷。

把浪费关进制度笼子里 杜绝“舌尖上浪费”

    厉行节俭,对一个国家、一座城市,甚至每一户家庭都至关重要,要落细落实、抓出实效,不妨通过加强立法强化监管措施、建立长效机制,把浪费关进制度的笼子里,以法规形式对餐桌文明作出具体要求,杜绝“舌尖上的浪费”。

“粒粒皆辛苦” 向浪费粮食说不!

    据《中国城市餐饮食物浪费报告》显示,中国城市餐饮每年餐桌浪费食物约1700万~1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物需求量,浪费率高达12%。”

“舌尖上的浪费”不能小视

    党的十八大以来,各地区各部门大力整治奢侈浪费现象,“舌尖上的浪费”有所改观,特别是公款餐饮浪费行为得到了有效遏制。

打包为何变成“打包回家扔”

    下馆子吃饭,剩下了打包走。这已经成为很多人的做法。这么做的一大好处就是,不浪费粮食。扔了多可惜?回家热热还能吃一顿——这恐怕是人们打包时最多的想法。

创新举措,从源头上减少浪费

    遏制餐饮浪费,除了消费者养成勤俭节约的习惯外,也离不开餐馆、食堂、超市等各方参与。

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